Bánh canh cua chắc hẳn là một món ăn không quá xa lạ với người Việt. Sợi bánh mềm mềm dai dai được làm từ bột lọc, kết hợp với nước dùng thơm ngon từ xương heo hoặc gà và ngọt thanh của thịt cua tươi ngon, tạo nên hương vị ngon khó tả đặc …