Nhắc đến các món đặc sản dân dã của xứ trầm hương, bánh canh Nha Trang luôn được nhắc đến đầu tiên. Không chỉ được người địa phương yêu thích, món ăn dân dã nhưng mang hương vị đặc trưng “ăn một lần là nhớ mãi” này đã chinh phục biết bao trái tim du khách khi đến đây. Có người nói đi du lịch Nha Trang mà bạn chưa ăn nem nướng Ninh Hòa, bánh canh, bún cá Nha Trang thì xem như chưa đến đây. Ghé ngay đến 1 trong 15 quán bánh canh Nha Trang ngon nức tiếng dưới đây để thưởng thức một tô bánh canh thơm ngon nóng hổi cho chuyến hành trình thêm đáng nhớ bạn nhé!

Bánh canh ở Nha Trang đặc biệt như thế nào?

Có lẽ bánh canh là món ăn mà địa phương nào cũng có. Nhưng tùy nguồn nguyên liệu và khẩu vị, nét văn hóa ẩm thực của từng vùng miền mà món bánh canh dân dã này ở mỗi nơi lại có sự đặc trưng riêng.

Đặc trưng của món bánh canh Nha Trang là nước dùng luôn được nấu từ các loại cá biển (cá thu, cá cờ,..), hầm cùng xương heo trong nhiều giờ mới có được một nồi nước dùng thanh ngọt nhưng vô cùng đậm đà. Đặc trưng tiếp theo là chả cá dai ngon trong phần topping. Chả cá được làm từ thịt các loại cá tươi ngon, nêm nếm gia vị và quết đến độ dai vừa đủ sau đó chiên / hấp vô cùng hấp dẫn.

Điều đặc biệt hơn mà chỉ có ở Nha Trang bạn mới có thể trải nghiệm, đó là sự đa dạng các loại bánh canh khác nhau với rất nhiều loại topping như:

– Bánh canh cá dầm, bánh canh chả cá Nha Trang.

– Bánh canh ghẹ Nha Trang

– Bánh canh cua Nha Trang

– Bánh canh tôm tít Nha Trang

– Bánh canh lòng cá Nha Trang

21 quán bánh canh ngon ở Nha Trang trong mắt người địa phương

Bạn đang du lịch Nha Trang mà chưa biết ăn gì, ở đâu ngon mà lại rẻ, đừng bỏ qua danh sách các quán bánh canh ngon Nha Trang nhất định phải thử dưới đây nhé:

1. Quán bánh canh Bà Thừa Nha Trang

Đây là một trong những quán bánh canh ngon nổi tiếng ở Nha Trang và được xem là quán ăn tuổi thơ của rất nhiều người dân địa phương. Quán bánh canh Bà Thừa có tuổi đời hơn 40 năm, theo đánh giá của khách quen cũng như nhiều khách du lịch, qua bao năm chất lượng món bánh canh ở đây vẫn không thay đổi.

Bánh canh ở quán với vị nước lèo ngọt thanh vừa miệng được nấu từ 100% xương cá, sợi bánh canh nhỏ mềm, kết hợp chả cá thơm ngon đậm đà ăn kèm, khiến cho ai ăn cũng phải tấm tắc khen ngon. Ngày trước, bánh canh Bà Thừa nằm ở 55 Yersin với không gian nhỏ nhưng luôn tấp nập khách ra vào. Những năm gần đây, quán đã dời về địa chỉ mới với không gian quán rộng rãi, thoáng mát hơn và vẫn luôn đông khách.

Một tô bánh canh ở quán Bà Thừa Nha Trang có giá từ 20.000 – 35.000 đồng/tô, với đủ loại topping: chả cá hấp, chả cá chiên, cá dầm, đầu cá… bạn có thể lựa chọn. Ngoài ra, quán còn bán riêng chả cá nhà làm sỉ và lẻ, du khách có thể mua một ít chả cá Nha Trang mang về làm quà cho bạn bè, người thân cũng rất phù hợp.

• Địa chỉ: 10A Phan Chu Trinh, P. Xương Huân, NT
• Mở cửa: 6 giờ – 20 giờ

2. Quán bánh canh ghẹ Bếp Bé Ba Nha Trang

Bánh canh Nha Trang ngoài bánh canh cá dầm, bánh canh chả cá, không thể bỏ qua bánh canh ghẹ siêu ngon, hấp dẫn đậm đà hương vị biển. Và để thưởng thức một tô bánh canh ghẹ ngon bổ rẻ thì mọi người đều kháo nhau ghé đến Bếp Bé Ba, một quán ăn bánh canh ghẹ ngon ở Nha Trang.

Quán bánh canh Bếp Bé Ba nằm ngay trong trung tâm thành phố Nha Trang, vị trí quán dễ tìm, không gian rộng rãi, thoáng mát nên là địa chỉ quen thuộc của các gia đình, dân văn phòng cũng như nhiều đoàn khách du lịch đến dùng bữa.

Tô bánh canh ghẹ tại Bepbeba.com có giá từ 30.000 – 50.000 tùy theo loại topping bạn lựa chọn. Nếu muốn dùng thêm ghẹ nguyên con hoặc chả cá, topping khác thì bạn có thể order thêm. Ghẹ ở đây được chính chị chủ quán tuyển chọn từng con tươi sống nên khi chế biến ghẹ rất chắc thịt, ngọt nước. Bạn cũng có thể lựa chọn một trong 3 loại sợi bánh canh tùy theo sở thích: bột lọc, bột gạo, sợi bún. Bên cạnh đó, quán còn phục vụ thêm các món đặc sản nem phần nướng Nha Trang, bún thịt nướng, bún chả ram, cơm tấm.

• Địa chỉ: 110 Thích Quảng Đức, P. Phước Hải, NT
• Mở cửa: 6h – 22h
• Đặt bàn: 096 2222 089 – 0868.12.14.16 (Mrs. Hằng)
• FB: https://www.facebook.com/bepbebanhatrang
• GG Maps: https://goo.gl/maps/2zKQjbtLP9D7zckm6

3. Quán bánh canh ghẹ đường Điện Biên Phủ

Cũng là một địa chỉ quán bánh canh ngon ở Nha Trang quen thuộc của người địa phương, quán bánh canh ghẹ đường Điện Biên Phủ phía bắc thành phố nên sẽ thuận tiện hơn cho khách du lịch đang lưu trú ở các khách sạn trên đường Phạm Văn Đồng, Trần Phú nối dài.

Một tô bánh canh ở đây có giá tầm 30.000 đồng, nếu muốn ăn nhiều topping hơn thì thực khách có thể gọi thêm. Điểm cộng của quán là không gian rộng rãi, thoáng mát, phục vụ nhanh. Nước dùng ở đây được nấu cũng rất vừa miệng, ngoài bánh canh ghẹ thì quán còn có bánh canh chả cá, bánh canh cá dầm nên khách đến ăn có nhiều sự lựa chọn.

• Địa chỉ: 150 Điện Biên Phủ, tp Nha Trang
• Mở cửa: 6 giờ – 11 giờ

Mẹo vào bếp: Bật mí 4 cách nấu bánh canh ghẹ đơn giản tại nhà ngon không kém nhà hàng

4. Quán bánh canh Nha Trang cô Hà

Cũng là một quán ăn nhỏ nằm trên đường Phan Chu Trinh, quán bánh canh cá dầm Nha Trang cô Hà là một điểm đến quen thuộc của người địa phương mỗi khi thèm món ngon này. Bánh canh chả cá – cá dầm cô Hà hấp dẫn thực khách bởi vị nước dùng thơm ngọt, trong vắt, chả cá nóng hổi được chiên vàng tại chỗ thơm phức, những sợi bánh canh nhỏ mềm nhưng khi ăn không có cảm giác bị bở. Đừng quên gọi thêm 1 ổ bánh mì nướng giòn để chấm nước lèo ăn cùng cũng khá là bắt vị đó nha.

• Địa chỉ: 14 Phan Chu Trinh, TP Nha Trang
• Mở cửa: 6 giờ – 10 giờ (sáng) và 14h30 – 19h30 (chiều)
• Giá tham khảo: 20.000 – 30.000Đ / tô

5. Cô Liên – Địa chỉ quán Bánh canh chả cá Nha Trang ngon, rẻ

Đây là quán bánh canh chả cá ở Nha Trang không còn xa lạ với người địa phương. Nhắc đến quán cô Liên, người dân thường gọi với cái tên quen thuộc là bánh canh Núi Một, bởi quán bánh canh của cô Liên nằm trên đường Núi Một, một con hẻm khá nhỏ có phần khó đi nằm bên hông đường Nguyễn Trãi – Ngã 6 Nha Trang. Dù vậy, quán bánh canh bình dân của cô Liên vẫn thu hút đông đảo thực khách từ người địa phương đến khách du lịch ghé đến quán nhờ hương vị ngon chất lượng của tô bánh canh ở đây. Chả cá nấu bánh canh của quán cũng do chính cô Liên tự làm, quết tới độ dai vừa phải, nêm nếm gia vị vừa miệng được thực khách khá ưa thích.

Ở đây cũng có 2 loại sợi bánh canh là: bánh canh bún và bánh canh bột gạo để khách hàng lựa chọn hợp khẩu vị.

• Địa chỉ: 26 Núi Một, Nha Trang
• Mở cửa: 6 giờ – 21 giờ
• Giá tham khảo: 20.000 – 25.000Đ / tô

6. Quán bánh canh chả cá Trần Thị Tín – Nha Trang

Cũng là một địa chỉ quán bánh canh ngon rẻ bình dân ở Nha Trang của người địa phương, quán không có tên gọi cụ thể nhưng chỉ cần bạn hỏi “bánh canh Trần Thị Tín ở đâu” thì chắc chắn ai cũng biết và chỉ bạn đến đúng địa chỉ ấy. Quán cũng có 3 loại bánh canh bún, bánh canh bột lọc, bánh canh bột gạo với đủ loại topping như chả cá, giò heo, cá dầm, riêu cua,… tha hồ cho bạn lựa chọn.

Nước dùng ngọt, đậm vị khiến nhiều người đến đây ăn một tô là cứ muốn ăn tô thứ 2. Nếu có dịp buổi chiều chiều đi tham quan một vòng thành phố mà chợt “đói lòng” thì bạn nhớ ghé đến đây thử nhé!

• Địa chỉ: 04 Trần Thị Tín, Nha Trang
• Mở cửa: 15 giờ – 20 giờ
• Giá tham khảo: 15.000 – 30.000Đ / tô

Gợi ý: Top 6 quán bánh canh ghẹ Nha Trang ngon rẻ “quên lối về”

7. Quán bánh canh Nha Trang Trần Văn Ơn

Bánh canh Trần Văn Ơn nằm trong top các quán bánh canh Nha Trang vỉa hè, được nhiều người địa phương đánh giá là xuất sắc với đặc sản bánh canh lòng cá chất lượng ngon số 1 nơi đây. Quán mở cửa từ 9h sáng đến tối nên bạn có thể đến đây dùng bữa sáng, bữa trưa hay bữa tối đều được. Chất lượng tô bánh canh ở đây đến từ nước dùng ngọt thanh được hầm từ cá tươi ngon, lòng cá thì được làm sạch sẽ và không hề có mùi tanh khi ăn, chả cá và các topping ăn kèm khác cũng ngon không kém.

Điểm cộng của quán bánh canh Nha Trang Trần Văn Ơn là tuy đông khách nhưng quán phục vụ khá nhanh và thân thiện. Vì thế, nếu đi du lịch Nha Trang bạn đừng quên ghé thưởng thức món ăn đặc sản Nha Trang này nhé.

• Địa chỉ: Trần Văn Ơn, Nha Trang
• Mở cửa: 9 giờ – 21 giờ
• Giá tham khảo: 15.000 – 30.000Đ / tô

8. Bánh canh cua chợ Đầm Nha Trang

Chợ Đầm được xem là thiên đường mua sắm và ăn uống nổi tiếng ở Nha Trang với vô vàn món ẩm thực, đồ lưu niệm, đặc sản khô … Dạo chợ vào buổi xế chiều xong thì bạn đừng quên ghé vào thưởng thức ngay 1 tô bánh canh cua nóng hổi thơm lừng tại quán nằm ngay cổng chợ, đầu đường Hai Bà Trưng nhé.

Quán Bánh canh cua ở Nha Trang Chợ Đầm mở cửa bán từ 5h chiều đến tận 3h sáng hôm sau. Bạn nào hay đi chơi khuya thì note ngay địa chỉ quán ăn đêm ở Nha Trang này nhé!

9. Bánh canh đêm cô Hường –  Quán ăn đêm ở Nha Trang

Một địa chỉ ăn khuya ở Nha Trang dành cho ai chưa biết. Quán bánh canh cô Hường 10 giờ đêm mới bắt đầu dọn ra và bán đến tận 3 giờ khuya để phục vụ cho người lao động đi làm về khuya, hoặc các bạn trẻ đi chơi tối có thể ghé ăn đêm.

Một tô bánh canh ở đây đầy ắp chả cá, lòng cá, da heo, cá dằm và cả trứng cút, thêm chút hành lá xắt nhỏ vô cùng hấp dẫn. Nước dùng ở đây cũng ngọt và đậm đà, khi ăn bạn nhớ thêm 1 ít chanh, mắm ớt ngọt để tăng thêm vị ngon của món ăn nhé.

• Địa chỉ: 74 Quang Trung, Nha Trang
• Mở cửa: 9 giờ – 21 giờ
• Giá tham khảo: 15.000 – 30.000Đ / tô

10. Quán bánh canh cô Sáu

Quán bánh canh chả cá, cá dầm Nha Trang của cô Sáu nằm trên đường Vân Đồn tuy chỉ là quán bình dân, quán ăn vỉa hè nhưng lại là điểm đến yêu thích của không ít du khách mỗi khi có dịp ghé thành phố biển Khánh Hòa. Bánh canh cô Sáu có giá chỉ từ 15.000 – 30.000/ tô thôi nhưng mọi nguyên liệu nấu nên một tô bánh canh thơm ngon đều được chính cô Sáu chế biến. Nước lèo ngọt thanh nấu từ cá tươi, chả cá được quết độ dai vừa phải cùng với gia vị vừa miệng, tất cả hòa quyện trong tô bánh canh nóng hổi hấp dẫn.

• Địa chỉ: 95 Vân Đồn, NT
• Mở cửa: 16 giờ – 22 giờ
• Giá tham khảo: 15.000 – 30.000đ/tô

11. Bánh canh Phúc – Quán bánh canh lòng cá Nha Trang

Gần với quán cô Sáu, bánh canh Phúc cũng là địa điểm quán bánh canh lòng cá ngon rẻ ở Nha Trang mà bạn không thể bỏ qua. Không chỉ được thưởng thức tô bánh canh lòng cá ngon nóng hổi, món đầu cá thu với thịt cá tươi ngọt, chấm kèm nước mắm ớt cay cay ngọt ngọt sẽ khiến bạn khó quên.

• Địa chỉ: 53 Vân Đồn, NT
• Mở cửa: 15 giờ – 24 giờ

Xem thêm: Check-in 8 tọa độ quán nem nướng ở Nha Trang “ngon mê ly” 2023

12. Bánh canh Nha Trang cô Cuội

Bánh canh cô Cuội khá nổi tiếng và quen thuộc đối với người địa phương. Thực khách ăn ở đây đều đánh giá rằng tô bánh canh có nước dùng rất đậm đà, chả cá dai ngon, cá dầm tươi ngọt khó cưỡng. Khác với những quán bánh canh ngon ở Nha Trang khác, bánh canh cô Cuội chỉ bán tầm 2-3 tiếng vào buổi trưa và thường hết sớm vào những ngày đông khách. Vì thế, ai đã lỡ ghiền bánh canh cô Cuội thì nên đến sớm nhé.

• Địa chỉ: 7 Bạch Đằng, NT
• Mở cửa: 11h – 13h30
• Giá tham khảo: 15.000 – 30.000đ/tô

13. Bánh canh Hai Cá – Quán bánh canh đông khách ở Nha Trang

Đến với Hai Cá, thực khách sẽ được thưởng thức món bánh canh nổi tiếng Nha Trang với các topping phong phú như: chả mực, chả cá, lòng cá, trứng cá,… Đặc biệt, quán còn có bún cá sứa, bún cá thu,… dành cho các tín đồ của đặc sản Nha Trang. Điểm cộng của quán là menu đa dạng cho thực khách nhiều lựa chọn. Tuy chỉ là quán bình dân nhưng đây là quán bánh canh được yêu thích ở Nha Trang và luôn thu hút đông đảo thực khách ủng hộ.

• Địa chỉ: 156 Nguyễn Thị Minh Khai, NT
• Mở cửa: 6h – 22h
• Giá tham khảo: 15.000 – 80.000đ/tô

14. Quán bánh canh tôm tít Nha Trang Thiên Ân

Nhắc đến bánh canh tôm tít thì quán bánh canh tôm tít Nha Trang Thiên Ân là địa chỉ bạn nên ghé đến thử một lần. Tô bánh canh ở đây được trang trí bắt mắt với những con tôm tít chắc thịt, thêm chả cá, sứa, trứng cút,…chỉ nhìn thôi đã thây thèm. Hương vị nước dùng ngọt thanh kết hợp cùng với sợi bánh canh dai mềm rất bắt vị.

• Địa chỉ: 65 Ngô Gia Tự, NT
• Mở cửa: 6h – 20h
• Giá tham khảo: 25k – 35k – 45k

15. Bánh canh khô cô Tuyết Nha Trang

Quán bánh canh cô Tuyết được biết đến là quán bánh canh ở Nha Trang duy nhất có món bánh canh khô đặc biệt. Món bánh canh khô quán cô Tuyết đã phục vụ thực khách trên 20 năm và được yêu thích bởi có cách chế biến riêng, lại khá ngon và lạ miệng. Cách chế biến món bánh canh khô tương tự như hủ tiếu khô, với các nguyên liệu chính của món bánh canh Nha Trang phổ biến.

Ngoài món độc quyền bánh canh khô, quán cũng phục vụ các món bánh canh như bình thường với menu đa dạng từ bánh canh chả cá – cá dằm, bánh mì xíu mại,… món nào cũng ngon đáng để thử.

• Địa chỉ: 4 Ngô Quyền, P. Xương Huân, NT
• Mở cửa: 14h – 18h
• Giá tham khảo: 15.000 – 25.000

Bánh canh Nha Trang là món đặc sản địa phương nổi tiếng mà du khách hay người địa phương đều yêu thích. Ngoài vị ngọt thanh đậm hương vị biển của nước dùng và chả cá, món ăn này còn ghi điểm với thực khách bốn phương bởi sự đa dạng trong cách chế biến mang đến nhiều món bánh canh ngon khác nhau phù hợp khẩu vị mọi người. Hy vọng bài viết tổng hợp các quán bánh canh ngon ở Nha Trang này sẽ giúp bạn đọc có những trải nghiệm thú vị về ẩm thực nơi đây.

Ngoài ra, bạn đừng quên thưởng thức món đặc sản nổi tiếng Nem nướng Nha Trang để chuyến đi của mình có thêm trải nghiệm vui và trọn vẹn nhé.

Đặt bàn ngay: Bếp Bé Ba – Đặc sản Bánh canh ghẹ Nha Trang ngon – rẻ – chất lượng